Malik Ecder Özdemir, 5 Ekim 1954'te Sivas'ta doğdu. Babasının adı Ali, annesinin adı Sultan'dır.
Kimya Mühendisi; Ankara Devlet Mühendislik Mimarlık Akademisi Kimya Mühendisliği Bölümünü bitirdi.Proje mühendisi olarak bir süre kamu sektöründe çalıştı. Turizm ve ticaret konularında faaliyet gösteren iki şirketin kurucusu ve hissedarı olarak serbest ticaret işiyle uğraştı.
23. Dönemde Sivas Milletvekili seçildi.
İngilizce bilen Özdemir, evli ve 2 çocuk babasıdır.